Апельсин має безліч переваг, які ефективно допомагають боротися з надмірною вагою. Відомо, що апельсин має дуже низьку калорійність – всього 70-90 ккал на 100 грам продукту, і при цьому зовсім не містить жиру. Вуглеводи, що містяться в апельсинах, не здатні перероблятися в жир, а відчуття ситості зберігається протягом 2-4 годин в залежності від кількості з’їдених фруктів. Апельсин можна використовувати як перекус.
Апельсин славиться також своїм високим вмістом вітаміну C. Один плід задовольняє денну потребу нашого організму в аскорбіновій кислоті. Вітамін дозволяє боротися з вільними радикалами, стимулює очищення організму від продуктів обміну і шкідливих речовин, запобігає розвитку раннього старіння. При цьому органи травлення не перенапружуються завдяки легкому засвоєнню цитруса, що позитивно позначається на метаболізмі. Кишечник очищається завдяки харчовим волокнам апельсина, клітковина подібно щітці все вичищає з просвіту товстого і тонкого кишечника, а в шлунку довго залишається відчуття ситості за рахунок набрякання харчових волокон, дозволяючи протягом тривалого часу не відчувати голоду.
Переваги “Апельсинової дієти”
Для багатьох людей апельсини – це солодощі, і дана дієта не здається особливо ускладненою. У апельсинах багато цукрів, це задовольнить спрагу вуглеводів, таку характерну для тих, хто страждає від надлишкової ваги. Обсяг порцій не обмежений, отже, “Апельсинова дієта” досить ситна.
Раціон трьохденного варіанту дієти включає різноманітні продукти – рибу, м’ясо, овочі, хліб.
Це скоріше система, що базується на принципах правильного харчування, ніж саме дієта.
Недоліки і протипоказання “Апельсинової дієти”
Тритижнева “Апельсинова дієта” дуже незбалансована: у меню майже повністю відсутні білки, які відіграють важливу роль у формуванні м’язів, необхідних для формування і росту клітин. Не виключено, що тривалий дефіцит білків у раціоні негативно позначиться на роботі нервової системи. Хоча апельсини корисні, але той обсяг, в якому їх пропонується вживати, може завдати шкоди організму. Так, апельсин – один з найсолодших фруктів, а значна кількість цукрів шкідлива для людей з порушеним вуглеводним обміном.
Деякі варіанти дієти дозволяють замінити апельсини грейпфрутами.
Перші два тижні дієти проходять без споживання овочів, що може призвести до порушень роботи органів травлення: можливі запори, вздутий живіт, розлад травлення.
Дуже низька калорійність щоденного меню може призвести до того, що метаболізм значно сповільниться. І в подальшому, після припинення дієти, вага повернеться швидко або навіть стане більшою, ніж раніше.
Які продукти дозволені? “Апельсинова дієта” у тритежневому варіанті включає апельсини, інші фрукти, яйця, крупи (гречану, перлову, вівсяну, пшеничну), овочі, негазовану мінеральну воду. Триденна дієта передбачає інший раціон:
- апельсини, ананаси, дині, ягоди;
- листовий салат, буряк, шампіньйони, солодкий перець, брокколі та брюссельська капуста, кабачки і морква, картопля (у вигляді пюре на воді), фасоля, зелень;
- вівсяні пластівці, рис, хліб з відрубів, білий хліб;
- білкові продукти – йогурт, яйця, сир, печінка, курка, постна яловичина, лосось;
- лимонний сік, мед, рослинне і вершкове масло.
Які продукти заборонені? Усі продукти, які не названі в попередньому розділі, заборонені.
Різновиди “Апельсинової дієти”
Апельсинова дієта на 5 днів
На цьому раціоні можна втратити до трьох зайвих кілограм за 5 днів. Дієту можна пролонгувати до трьох тижнів: 5 днів харчуватися за запропонованим меню, а у вихідні вживати улюблені страви, за винятком солодкого. Намагайтеся не перекреслювати тижневі результати схуднення надмірним переїданням у вихідні.
Понеділок
Сніданок | 1 апельсин; чай без цукру; дієтичний хлібець. |
Обід | відварене яйце; 200 мл кефіру (можна замінити несолодким йогуртом натурального виробництва); 1 хлібець; 1 апельсин. |
Вечеря | 2 свіжі помідори; 2 відварені круто яйця; 1 хлібець. |
Вівторок
Сніданок | 1 апельсин; чай без цукру; 1 хлібець. |
Обід | 1 середній апельсин; 1 дієтичний хлібець; 1 відварене яйце; 200 мл йогурту/маложирного кефіру. |
Вечеря | 200 мл кефіру; 1 апельсин; 1 хлібець; 150 г запеченої/відвареної нежирної яловичини; 1 томат. |
Середа
Сніданок | 1 цитрус; 1 хлібець; чай без цукру; горнятко кави. |
Обід | знежирений сир 150 г; 1 свіжий томат; 1 свіжий огірок; 1 дієтичний хлібець. |
Вечеря | 1 зелене яблуко; два томати; 1 тост; відварена нежирна телятина/яловичина. |
Четвер
Сніданок | 1 великий апельсин; 1 хлібець; чай без цукру. |
Обід | 1 оранжевий цитрус; натуральний йогурт 400мл; 1 дієтичний хлібець; 1 відварене яйце. |
Вечеря | 200 мл натурального йогурту; 1 апельсин; біфштекс 150 грам; 1 хлібець. |
П’ятниця
Сніданок | 1 великий цитрус; 1 дієтичний хлібець; кава без цукру. |
Обід | 200 мл кефіру маложирного; 200 г філе риби, приготовленої на пару; 2 томати; 2 листочки салату. |
Вечеря | відварене яйце некруто; чотири листочки салату; два томати. |
Яйцево-апельсинова дієта на 7 днів
Висока ефективність дієти досягається завдяки низькому вмісту в раціоні вуглеводів. Відсутність солі дозволяє вивести з організму зайву рідину. Основними складовими є білок з курячого яйця та апельсин. Яйцево-апельсинову дієту можна проводити і з додаванням овочів, однак знижена калорійність має мале значення.
Дієта на яйцях і апельсинах. Варіант перший.
За три тижні дієти можна позбутися від 5-9 зайвих кілограмів. Правила досить прості. Протягом першого тижня дозволяється вживати по 6 апельсинів і 9 яєць на добу, розділивши їх на 3 прийоми їжі.
На другому і третьому тижнях до раціону додаються фрукти, зелень і свіжі овочі. З напоїв можна пити тільки негазовану воду і чай без додавання цукру.
Дієта на яйцях і апельсинах. Варіант другий.
Результат можна досягти швидше, але обмеження за раціоном жорсткіше. Такий варіант підходить тим, кому терміново потрібно скинути вагу перед важливою або відповідальною подією.
Від попереднього меню раціон відрізняється тільки кількістю продуктів: щоденно можна з’їдати по 6 яєць і апельсинів (по 2 яйця, 2 апельсини на кожен прийом їжі).
Тривалість обмеженого харчування – тиждень.
Вуглеводи та білки можна споживати одночасно або по черзі, за бажанням. Однак багато хто вважає комбінацію яєць і фруктів просто недопустимою. За бажанням один раз на день можна з’їсти свіжий овоч (помідор, огірок). Дозволяється споживання зеленого чаю з медом.
Розгрузочний день на апельсинах
У такому варіанті протягом дня можна споживати виключно помаранчеві цитруси – 1,5 кг апельсинів. Обов’язкове дотримання особливого питного режиму – не газована вода і будь-які несолодкі напої. Завдяки виведенню зайвої рідини можна позбутися від 1,5-3 зайвих кілограмів за добу. Відгуки позитивні: насичення організму вітаміном С позитивно впливає на роботу імунної системи.
Корисні поради
Порада 1. Тритижнева “Апельсинова дієта” вважається досить жорсткою, тому при будь-яких нездужаннях, що виникли в цей час, краще відмовитися від її дотримання.
Порада 2. Допускається замінювати апельсини грейпфрутами: вміст цукрів у цих цитрусових нижче, ніж в апельсинах, крім того, вони позитивно впливають на процес жироспалювання.
Не забувайте, що перш ніж почати дієту, необхідно проконсультуватися з лікарем. |