Триптофан — це амінокислота, яка є однією з основних складових білків у людському організмі. Вона виконує кілька важливих функцій:
- Синтез серотоніну: Триптофан є попередником серотоніну — нейромедіатора, який регулює настрій, сон, апетит і рівень тривожності. Низький рівень серотоніну може бути пов’язаний з депресивними розладами.
- Синтез мелатоніну: Триптофан також є попередником мелатоніну, гормону, який регулює цикли сну і неспання. Мелатонін допомагає підтримувати здоровий ритм сну.
- Білковий синтез: Як і інші амінокислоти, триптофан необхідний для синтезу білків у клітинах організму.
Триптофан можна отримати з їжі, багатої на білки, таких як м’ясо, молочні продукти, яйця, бобові і горіхи. Дефіцит триптофану може призвести до проблем із настроєм, порушеннями сну і іншими фізіологічними дисфункціями.