Плазма – це рідка частина крові, яка складається з води, розчинених в ній речовин (таких як білки, глюкоза, ліпіди, гормони, вітаміни тощо) і різноманітних елементів (таких як електроліти, клітини крові тощо).
Плазма відіграє ключову роль у транспорту речовин, регуляції температури тіла, забезпеченні гомеостазу та імунної відповіді.