Бікарбонати – це солі бікарбонатної кислоти, які містять іон HCO3-. Вони є важливими компонентами водно-електролітного балансу організму та забезпечують різноманітні функції.
Основна роль бікарбонатів полягає в регулюванні рівня кислотно-лужної рівноваги в організмі. Вони допомагають зберігати рівень pH крові на оптимальному рівні, контролюючи кислотність або лужність крові. Цей механізм важливий для забезпечення нормальної роботи біохімічних процесів в організмі.
Крім того, бікарбонати беруть участь у буферній системі крові, що допомагає уникнути різких змін рівня pH внаслідок впливу кислот або лугів. Ця система відповідає за підтримку стійкого рівня кислотності крові.
Бікарбонати також можуть використовуватися як лікарський препарат для корекції кислотно-лужного балансу в організмі при різних захворюваннях, таких як кислотозалежні розлади, ниркова недостатність та інші стани.